千岛湖啤酒:生态啤酒的倡导者

作者:发布:酒水招商网  来源:酒之园  发布时间:2017/1/2 19:41:24

时光荏冉,2009年悄然离去。这是非常特殊、极不平凡的一年,我们迎来了祖国成立六十周年华诞,我们逐渐走出了金融危机后的阴影,但啤酒行业竞争越演越烈,大企业大集团加剧蚕食市场,危机四伏。面对困境,机遇与挑战并存,我们千啤人团结拼博,克难攻坚,抓管理求创新,拓市场塑品牌,走出了一条千啤特色的发展道路,2009年公司基本完成各项任务目标,实现平稳有序地发展,并列入杭州市大企业大集团竞争力百强榜。

好水酿好酒水,被誉为啤酒的血液。千岛湖啤酒的最大优势就在于拥有千岛湖这一湖得天独厚的天下第一秀水,俗话说“好马配好鞍”,千岛湖啤酒亦堪称“好水酿好酒”。如今,啤酒行业竞争日趋激烈,同质化现象日渐严重,想在众多竞争对手中脱颖而出愈以艰难,千岛湖啤酒这一优势,恰恰是其他啤酒品牌无法比拟的。

为此,我们在做足水文章的同时,尤其是不遗余力地从管理、制度、技术、人才等方面下好功夫,保证千岛湖啤酒一流的品质。生产上加强现场管理,5S、质量卫生、安全生产等职能小组各施其责;导入实施SOP标准,规范生产操作流程,稳定产品质量;开展各类劳动竞赛,鼓励员工开动脑筋,节能降耗新点子层出不穷。经过一系列的措施,2009年各项生产能耗指标有了新突破,同比大幅下降。

管理上,公司全面推行实施KPI绩效考核,大大改进了部门工作效能;引进高素质人才,加强生产、物流的管控能力,如8月份千岛湖工厂线效率创下历史最高值;抓好队伍建设,定期组织员工强化培训,2009年进行了400多次有关酿造技术、仓储物流、市场营销等方面专业技能的培训;实施奖惩制度,员工积极性日益高涨,公司各项工作进展有序,员工队伍综合素质不断提升。

同时,专门建成中试室致力新产品的研发,丰富产品内涵。开发的生态源、绿色啤酒、清纯、瞬间杀菌啤酒,已深受消费者喜爱并成为公司的主导产品,我们还将继续试验开发低卡路里、低嘌呤、冬暖等新产品,拓宽产品新领域,让消费者在品尝淡爽的千岛湖啤酒的同时,也能够有更多个性化与新口味的尝试。

“好水酿好酒”同样也更能贴近人的心理,众多国内外啤酒商正是由此产生了与我们合作的兴趣,为我们OEM多元化发展奠定了厚实的基础。一年来我们加工的产品已远销加拿大、澳大利亚,目前英国、法国等多家啤酒商正在进行实质性的合作意向洽谈,随着千岛湖啤酒品牌影响力的扩大,相信OEM项目的商机会更加无限。

生态啤酒的倡导者

2009年,公司对品牌策略作了新的

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