孕期饮酒加剧维生素A与D缺乏风险

据医学研究显示,维生素A缺乏已成为导致胎儿宫内发育迟缓、低出生体重和早产的重要危险因素。而饮酒行为会进一步加剧这一问题。酒精摄入不仅干扰维生素A的吸收与储存,还会争夺体内代谢维生素A所需的酶系统,导致维生素A利用率显著下降。尽管日常饮食中的肉类、鸡蛋和新鲜蔬菜通常可满足孕妇对维生素A的基本需求,但经常饮酒者在备孕期间需严格戒酒,并应主动提高维生素A及胡萝卜素的摄入。推荐摄入动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、牛奶、禽蛋、深色蔬菜(如菠菜、胡萝卜)以及柑橘类水果等食物,以降低缺乏风险。
另一方面,妊娠期女性对维生素D的需求量明显增加。维生素D缺乏不仅与孕妇骨质软化症和新生儿低钙血症密切相关,还可能造成新生儿低体重问题。酒精的摄入同样会抑制维生素D的吸收,尤其当饮酒导致肝功能受损时,肝脏将饮食中的维生素D转化为活性形式的能力下降,同时加速活性维生素D的分解,从而引发或加重维生素D缺乏。
因此,有饮酒习惯的孕妇在戒酒的同时,应尤其注重维生素D的补充。专家建议通过每日适量日晒促进体内维生素D合成,并多摄入富含维生素D的食物,例如牛奶、鸡蛋、三文鱼和动物肝脏等,以双重途径保障母婴健康。
这一研究结果提醒公众,尤其是育龄女性,酒精对维生素代谢的负面影响不可忽视,科学备孕与合理膳食对确保胎儿正常发育具有重要意义。
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