青菜4元/斤居高难下

青菜4元/斤居高难下
地产蔬菜价格涨得明显，淡水鱼虾降价了
林文 孔小平

　本报讯 “凤凰”过后，给南京市场的影响还在，蔬菜的价格还没彻底回落。另外，夏季市民爱吃的水产品，价格依然走低。

　　叶菜价格坚挺“下不来”

　　昨天，家住城东的刘阿姨告诉记者，三天不啃青，两眼冒金星。南京人夏天就好吃个叶菜，可是现阶段，叶菜价格还真是贵。南京菜场的青菜价格还在每斤4元左右，而其他叶菜，也很少能找到1.5元/斤以下的了。

　　青菜秧、四季豆、豇豆、苋菜、丝瓜等地产蔬菜，价格涨得明显。昨天上午，后宰门农贸市场一菜农告诉记者，除了冬瓜、苦瓜、毛豆等少部分蔬菜价格出现下降外，大多数蔬菜价格出现上涨。

　　具体来看，苋菜卖3元/斤，涨了5毛；四季豆2.5元左右，涨了7毛；丝瓜卖2元，涨了5毛；茄子卖1.5元，涨了3毛……孝陵卫金菜农介绍说，受前一阶段强降雨影响，一方面造成青菜秧等叶菜类菜田受淹，加上现在又处于高温季节，太阳非常毒辣，令青菜秧等叶菜坏得更快；另一方面前一阶段，有的菜农把种子撒到田里，被强降雨冲出地表并发芽。这些发芽的种子暴露在地表，等到辣太阳一出来，很快就被晒死，由此造成农贸市场菜秧供应暂时短缺，引起价格上涨。菜秧价格一上涨，就必然带动整体蔬菜价格上涨。但他也认为，这种情况是暂时的，按照以往经验，只要菜秧补种及时，加上近年来形成的遍布全国的蔬菜绿色供应通道，外地蔬菜会源源不断发往南京，新鲜蔬菜价格将会很快回落。

　　市民可继续吃便宜鱼虾

　　除了河虾货源紧缺，价格出现上涨外，绝大多数鱼虾价格出现下降。如基尾虾售价每斤在38元左右，比前一阶段下降2元左右；对虾零售价每斤在14-15元之间,比上周下降1-2元；罗氏青虾零售价每斤在13-14元之间，比上周下降1元左右。

　　据业内人士介绍，进入8月份，对虾、罗氏青虾及基尾虾进入一年当中上市的高峰，受上市量的影响，目前虾价已经跌到比较低的价位。另外，鸡蛋零售价每斤在4元左右，与上周相比保持相对平稳。    

    （林文 孔小平）